食べられるお花❁

 

ブログをご覧の皆様、こんにちは(^^)

街路樹の木々も色濃くなってきましたね!

ところで、エディブルフラワーってご存知でしょうか?

『Edible』=(食べられる)、『Flower』=(花)

文字通り食用花のことです🌼

お菓子作りが好きな方や、カフェ巡りが好きな方は

お口にされたこともあるかと思います。

定番の赤いミニバラは、花びらを散らすだけでもおとなっぽく仕上がります( *´艸`)

寒色系のビオラなどは、ゼリーにプラスすると涼しげですね。

見た目の可愛さだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養価もあるそう。

ウエディングケーキやデザートだけでなく、

ドリンクにも取り入れてみてはいかがでしょうか✨

 

 

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