9/29お肉の日オススメフェア

厳選した旬のこだわり食材を使用し
彩られるその一皿は
修行を重ねた職人の技とこだわりと愛で
溢れています☆*

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フランス料理には長い歴史があり
それゆえに時間をかけての進化がきちんとあります
いたずらに斬新さを追い求めるようなことでは
本来の味や香りが損なわれてしまう事があります
私達は基本に忠実に、技術を磨くことを大切に
オリジナルFondにこだわり続けています

【厳選素材使用】3.JPG

信頼のできる生産者から直接仕入れを行っております
旬に瑞々しい新鮮な野菜を仕入れ

その野菜にあった調理法を用いることで
素材本来の美味しさを楽しんで頂けるように
努めています

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お肉はメインディッシュのお料理としてはもちろん
ソースの素材としても用いられる重要な食材です
シェフ自らカットや熟成などの仕込みを行い
こだわりをもって仕上げております

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9/29は肉の日☆
月に一度のお肉DAYは
スペシャルなご試食をご用意しております!
しかし!
空きはごくわずか・・・
17:30~1組のみとなっております(>_<)
お早目のご予約がオススメ♡

お電話での簡単予約もOKです♪
0285-31-0122

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